Hoje vão notar que a opinião é diferente das que habitualmente escrevo.
Participei num passatempo da Casa da Prisca, onde fui a feliz contemplada com uma noite nas Casas do Aidro (em Freches, Trancoso), assim como um jantar no Restaurante Chafariz do Vento. Este jantar teve um gostinho muito especial porque pude desfrutar de uma refeição num belíssimo restaurante, longe dos locais habituais e, pela primeira vez, sem a preocupação da despesa. Não vos falarei do preços do jantar por razões óbvias, mas não poderia deixar de vos contar esta experiência gastronómica.
Logo à chegada notámos que o local tem bastante movimento, mas o restaurante já tinha a indicação de que viria a vencedora do passatempo, pelo que conseguimos mesa, e a simpatia e cuidado na recepção foram notórias.
Para entrada comemos azeitonas, pão e um patê caseiro delicioso.
Os pratos principais escolhidos foram Bacalhau Assado com Batata a Murro e Medalhões de Vitela com Molho de Tâmaras. Para acompanhar os pratos, pedimos o favor de nos escolherem um Vinho que combinasse bem com ambos, e o vinho branco que nos trouxeram era mesmo muito bom!
Dado que o senhor meu namorado decidiu fazer dieta, veio também salada extra para a mesa e eu, que gosto tanto de comer, de bom grado fico com a sua parte de batatas e doces. Se virem por aí alguém a rebolar, possivelmente serei eu, façam o favor de me cumprimentar!
E eis que os Medalhões de Vitela que escolhi chegaram à mesa e só pelo cheiro fiquei deliciada. Prová-los então... foi fantástico! São divinais! O Bacalhau estava igualmente saboroso e bem confeccionado.
As sobremesas escolhidas foram Doce da Casa e Tarte de Côco e estavam deliciosas!
No final pedimos 2 cafés.
Adorei o espaço e a simpatia no atendimento. A comida é óptima! O molho de tâmaras ficará gravado na minha memória.
Se forem a Trancoso não deixem de visitar o Chafariz do Vento. Tem pratos a partir dos 8€ e é, sem dúvida, uma experiência gastronómica a não perder!
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| Bacalhau Assado com Batata a Murro |
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| Medalhões de Vitela com Molho de Tâmaras |
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| Um brinde a todos nós! |
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| Tarte de Côco |
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| Doce da Casa |
